Plastik wrap merupakan peralatan dapur yang sangat umum digunakan dalam kehidupan sehari-hari.Terlalu banyak bungkus plastik digunakan untuk mencegah makanan rusak.Jadi, apakah Anda benar-benar menggunakan plastik pembungkus tersebut dengan benar?Hari ini, saya akan memperkenalkan beberapa pengetahuan sains populer kepada Anda!

1. Toko Makanan

Dalam keadaan normal, bungkus plastik tidak cocok untuk makanan matang, makanan panas, dan makanan berlemak tinggi, karena pada saat membungkus makanan tersebut, minyak, suhu tinggi, dan lain-lain akan menyebabkan zat berbahaya di dalam bungkus plastik tersebut larut ke dalam makanan, yang mana Bedanya dengan menggunakan kantong plastik biasa tidak jauh berbeda.

2. Bagikan makanan yang matang

Makanan seperti pisang, tomat, dan mangga sendiri melepaskan zat pemasak.Jika makanan ini dibungkus dengan bungkus plastik, hal ini menyebabkan pemasaknya tidak mudah menguap. Memperpendek umur simpan makanan juga dapat mempercepat pembusukan makanan dan membiakkan bakteri.

3. Makanan tidak dimaksudkan untuk dimasukkan ke dalam lemari es

Jika Anda tidak berencana menyimpan makanan di lemari es, membungkusnya dengan plastik wrap bukanlah pilihan.Suhu makanan dapat dengan mudah turun secara perlahan, sehingga menyebabkan perkembangbiakan mikroorganisme, bakteri, terutama bakteri anaerob, dan mempercepat pembusukan makanan.Selain itu, usahakan untuk tidak membeli makanan dengan bungkus plastik di supermarket.

4. Jangan gunakan plastik wrap untuk masakan panas yang baru keluar dari oven.

Tutup dengan plastik wrap ketika baru dikeluarkan dari loyang masih disimpan dengan suhu tinggi, suhu tersebut akan melepaskan bahan pemlastis yang ada di dalam plastik wrap meskipun makanan tidak disentuh.Saat racun berkembang biak, saat makanan panas dan pengap, banyak vitamin di dalamnya yang hilang.

5. Hindari membawa bungkus plastik untuk memanaskan makanan.

Bungkus plastiknya mudah meleleh dan mengeluarkan zat berbahaya jika dipanaskan.Jika bersentuhan dengan makanan, ia juga mengkontaminasi makanan.

Selain itu, suhu tahan panas bungkus plastik berbeda-beda, dan memanaskan makanan dalam waktu lama juga dapat menyebabkan plastik pembungkus meleleh dan menempel pada permukaan makanan.Jadi usahakan untuk tidak memanaskan makanan dengan bungkus plastik.